Les proponemos unos menús de calidad en un marco donde la decoración y el ambiente tranquilo son un aliciente más.

MENU 1

Primer plato (para picar)
Surtido de jamón ibérico y queso curado.
Pimientos de piquillo con ventresca y anchoas.
Croquetas caseras.
Calabacín relleno de foie.

Segundo plato (a elegir)
Entrecot a la pimienta.
Emperador al ajo tostado.

Postre
Marquesa de chocolate con salsa de café.

Café y dulces.

Vino blanco, tinto o rosado de la casa.
Agua mineral.

MENÚ 2

Primer plato (para picar)
Salmón marinado al hinojo.
Cogollos con anchoas.
Ensalada de puerros con bonito.
Buñuelos de bacalao al aceite de albahaca.

Segundo plato
Pularda rellena.

Postre
Repostería de la casa.

Café y dulces.

Vino blanco, tinto o rosado de la casa.
Agua mineral.

MENÚ 4

Primer plato (para picar)
Surtido de ibéricos.
Trigueros a la plancha con huevo frito.
Boletus salteados con foie.
Langostinos Orly.

Segundo plato (a elegir)
Solomillo ibérico al Pedro Ximénez.
Suprema de mero a la bilbaína.

Postre
Bomba de chocolate con helado de vainilla.

Café y dulces.

Vino blanco, tinto o rosado de la casa.
Agua mineral.

MENÚ 5

Aperitivo (para picar)
Surtido de ibéricos.
Croquetas caseras.
Ensalada de canónigos con rulo de cabra y nueces.

Primer plato
Crepes de pescado y gambas.

Segundo plato
Chuletillas de lechal.

Postre
Profiteroles de nata con salsa de chocolate caliente.

Café y dulces
Vino blanco, tinto o rosado de la casa.
Agua mineral.

MENÚ 7

Primer plato (para picar)
Endibias rellenas de ensaladilla de pescado.
Surtido de patés.
Salmón marinado al estragón.
Croquetas caseras.
Pastel templado de verduras dos salsas.

Segundo plato (a elegir)
Merluza rellena estilo “El Espejo”.
Entrecot a la parrilla con salsa de vino tinto.

Postre
Repostería de la casa.

Café y dulces

Vino blanco, tinto o rosado de la casa.
Agua mineral.

MENÚ 3

Primer plato (para picar)
Surtido de jamón ibérico y queso curado.
Ensalada de pimientos asados con gulas y gambas al ajillo.
Champiñón relleno al horno.
Revuelto de bacalao y patatas paja.

Segundo plato (a elegir)
Entrecot de buey.
Lomos de merluza con salsa de aguacate al cava.

Postre
Biscuit de nueces.

Café y dulces.

Vino blanco, tinto o rosado de la casa.
Agua mineral.

MENÚ 6

Postre
Sorbete de limón al cava.

Café y dulces.

Vino blanco, tinto o rosado de la casa.
Agua mineral.

MENÚ 8

Al centro (para picar)
Ensalada de Bogavante con frutas del bosque.
Gambón al horno.

Primer plato
Tarrina de boletus y foie con espuma de nueces.

Segundo plato (a elegir)
Churrasco de buey.
Lenguado en salsa de naranja.

Postre
Surtido especial de la casa.

Café y dulces.

Vino blanco, tinto o rosado de la casa.
Agua mineral.

Como confirmación de la reserva, se solicitará un depósito del 10% del presupuesto estimado, una semana antes de la celebración. En caso de anulación posterior de la reserva, el depósito quedará en poder del Restaurante El Espejo en concepto de daños y perjuicios, por bloqueo de fecha.

Esperando sean de su total conformidad, aprovechamos la ocasión para saludarles atentamente, quedando a su disposición para cualquier posible consulta.

EL ESPEJO S.A.